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氯化胆碱

英文名称：Choline Chloride

分子式：C5H14ClNO

分子量：139.63

熔点：302-305℃

CAS NO：67-48-1

物理性质：纯品为无色或白色结晶颗粒，极易吸潮。易溶于水，稍具鱼腥味。

质量指标：

外观 白色结晶性粉末

含量 ≥98%

目数 20-100目

PH   5.80

重金属 ≤ 10mg/kg

砷 ≤0.5mg/kg

灼烧残渣 ≤0.001%

级别 食品级、医药级

包装 20公斤/PE袋、纸板桶、纸箱

应　用： 氯化胆碱是胆碱的盐酸盐，是一种高效的营养增补剂及祛脂剂。它能促进脂肪的代谢，防止脂肪在肝脏中的积累。作为维生素类产品，广泛地应用于药品、保健品以及食品营养添加。

适用范围：婴儿食品、饮料、奶粉。

储存： 置于阴凉干燥处，密封保存，保质期二年。