柠檬酸钙(食品级)
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柠檬酸钙(食品级)


化学名:柠檬酸三钙别名:枸橼酸钙

分子式:Ca3(C6H5O7)2•4H2O
分子量:570.50
性能:白色粉末,无臭,稍有吸湿性,极难溶于水,几乎不溶于乙醇,结晶水加热至100℃逐渐失去,120℃完全失去。
包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重25KG。



指标名称

GB 17203-1998

FCC

含量[Ca3(C6H5O7)2计]%

98.0-100.5

97.5-100.5

重金属(以Pb计)≤%

0.002

-

砷(As)≤%

0.0003

-

干燥失重%

10-13.3

10.0-14.0

氟化物≤%

0.003

0.003

铅(pb)%

0.0005

0.0002

盐酸不溶物≤%

0.2

-

溶液澄清度

合格

-

CAS 号
813-94-5
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