ARA微胶囊粉末
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中文名称：花生四烯酸
英文名称：arachidonic acid
CAS号 ：506-32-1
EINECS号 ：208-033-4
分 子 式：C20H32O2
分 子 量：304.46
商检代码 ：2106909090
定义：学名二十碳-5，8，11，14-四烯酸(全顺)，20:4Δ5c，8c，11c，14c。属于不饱和脂肪酸，其中含有4个碳-碳双键和1个碳-氧双键。是人体必需脂肪酸，为前列腺素合成的前体，也为衍生白三烯、凝血 NFDA2 烷等提供原料。
概述：为高级不饱和脂肪酸。广泛分布于动物界，少量存在于某个种的甘油酯中，也能在甘油磷脂类中找到。与亚油酸、亚麻酸一起被称为必需脂肪酸。推断它是前列腺素生物合成的起始物之一。其中含有四个碳-碳双键，一个碳-氧双键。
主要成分：ARA、淀粉、食用油、生育酚等。
使用范围：各类食品、保健品及药品的营养强化。
使 用 量：按《中华人民共和国食品营养强化剂使用卫生标准》添加。
保 质 期：24个月（15℃以下原包装未开封）。
花生四烯酸（ARA）微囊粉（微粉）
粒度：标准筛
通过40 目 100%
通过80目 ≥95%
通过120目 ≥65%
分散性：能迅速、完全地扩散在冷水、果汁、牛奶和其他的液体中，并可以在较长时间内保持稳定。
花生四烯酸（ARA）微囊粉含量(GC) | ≥（ 10%） |
水份 | ≤5% |
重金属(以PB计) | ≤0.002% |
砷盐（以AS计） | ≤0.0003% |
菌落总数 | ≤1000cfu/g |
霉菌和酵母菌 | ≤100cfu/g |
大肠菌群 | ≤30MPN/100g |
产品具有良好的水溶性、稳定性和流动性。可添加于乳制品和其他营养食品、保健品中作为营养强化剂。
CAS 号
506-32-1
计量单位
kg
包装规格
25KG
包装
纸板桶
级别
食品级
含量
10%
