产品名称:DL-薄荷脑(合成)
化学名称:消旋薄荷脑
英文名称:DL-Menthol;(+/-)-Menthol
CAS:89-78-1;15356-70-4
EINECS:216-074-4
FEMA:2665
分子式:C10H20O
分子量:156.27
质量技术标准:
外观无色至白色的液体或结晶体产品
香气有清凉的薄荷特征香气
熔点34~36℃
溶解度以1:10溶于96%乙醇
含量/纯度DL-薄荷脑≥95%
主要用途:
1. DL-薄荷脑是食品安全国标GB2760-2014允许使用的食品添加剂。
FEMA使用限量建议(mg/kg):口香糖中1100mg/kg;糖果中400mg/kg;烘烤食品中130mg/kg;冰淇淋中68mg/kg;软饮料中35mg/kg;
2.DL-薄荷脑用于调配糖果、饮料等食品香精。
3.DL-薄荷脑用于调配牙膏、香波香皂、家用洗涤剂、空气清新剂等日化品和护肤品、化妆品香精;
4.DL-薄荷脑用于调配烟用香精。