凉味剂WS-23
化学名称:N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺
英文名称:N,2,3-Trimethyl-2-isopropyl Butanamide
CAS NO.:51115-67-4
分子式:C10H21N0
分子量:171.28
WS-23 凉度75°,入口凉感快速体现。
凉味剂 WS-23理化指标
外观:白色结晶性粉末。
香气、香味:薄荷样的凉味。
熔点:60℃~63℃。
酸值(以KOH计):≤1 mg/g。
含量(GC):≥99.0%。
用 途:主要用于糖果类、饮料、牙膏、洗涤护肤用品、医药、口腔护理等产品的制凉剂。
包 装:外包装为纸板桶,内衬食品类别聚乙烯袋,或铝塑复合小包装袋。
净重量:1kg/袋 或25公斤/桶,或按顾客需要包装。
贮 藏: 遮光,密封保存。